Эчпочмак в духовке рецепт

Треугольники «Эчпочмак»

Эчпочмак — любимая выпечка у некоторых восточных народов, особенно популярна она в татарской и родственной ей башкирской кухне. Очень сытное блюдо, способное заменить собой целый обед, представляет из себя запеченную лепешку с мясом и картошкой внутри. Эчпочмак готовить можно когда угодно, но чаще всего его подают на праздничный стол, большой семейный обед или ужин. Чаще всего для начинки используют говядину или баранину, которые иногда предварительно обжаривают с луком и специями.

Эчпочмак с картошкой и мясом в духовке

Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт! Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды. Готовый пирог можно присыпать корицей, орешками или выложить сверху кусочки яблока.

Эчпочмак-настоящий татарский треугольник
Эчпочмак: рецепт с картошкой
Как правильно приготовить эчпочмаки

Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.

Эчпочмак-настоящий татарский треугольник, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Альбина
Эчпочмак (пирожки по-татарски), рецепт приготовления
Эчпочмак: рецепт с картошкой с фото и видео | Меню недели
Эчпочмак с картошкой и мясом в духовке - рецепт автора Валентина Колобкова
Эчпочмак по-татарски - рецепт с фото | Как готовить тесто для эчпочмака
эчпочмак из слоеного теста с мясом и картошкой в духовке рецепт | Дзен
Эчпочмак — рецепт с фото пошагово. Как приготовить пирожки эчпочмаки с бараниной (татарская кухня).
Как приготовить эчпочмак, татарский рецепт | ХозОбоз - рецепты с историей
Как приготовить эчпочмак по татарски

Стаpушка в овощном магазине говоpит пpодавщице: - Хотела купить пять кило каpтошки, да боюсь, что не донесу. Сделать пресное или дрожжевое тесто, оставив один желток для смазки пирожков. При приготовлении пресного теста ввести добавочно сметану и размягченное масло.

Похожие статьи